Вина Италии

Италия – это удивительная, колоритная страна. Палящее солнце,  Альпийские горы, большой опыт производства вина(первые винокурни в этой стране появились 3000  лет назад на Апеннинском полуострове) издревле обеспечивали исключительные условия для виноделия. Итальянские вина вносят свой оттенок в общий спектр вин на мировом рынке элитных алкогольных напитков. На данный момент существует четыре категории итальянских вин, которые ориентируют потребителя в их иерархии по шкале качества и, разумеется, цене.

Пьемонт, родина великих красных вин Бароло и Барбареско, способных храниться долгие годы и поражающих глубиной аромата и роскошью вкуса. Здесь же производят изящные белые итальянские  вина Гави, свежие, с тонами цитрусовых, и всемирно известные игристые итальянские вина Асти – сладкие и ароматные.

Венето. Здесь царствуют элегантные красные вина Италии Бардолино и Вальполичелла, а также крепкие, глубокие и мощные Речото и Амароне. Известен Венето и белыми винами Соаве, с тонами яблок и миндаля, и освежающими игристыми Просекко.

Тоскана – легенда виноделия. Здесь производят роскошные красные итальянские вина: Кьянти с тонами фиалок и спелых черных фруктов в аромате, Брунелло ди Монтальчино с ароматами черного изюма, пряностей и легкими нюансами дыма, Вино Нобиле ди Монтепульчано с нотками спелой вишни и специй.

Сицилия, жаркая и солнечная. Таковы и местные вина Италии: пряные красные из сорта Неро д’Авола, с тонами ежевики, черешни и специй, или же плотные белые  вина Италии из Шардонне, с оттенками сливочного масла и желтых яблок.

Ломбардия. Единственный конкурент Шампани, этот регион славится изысканными игристыми винами Франчакорта., свежими, с тонами белых цветов и цитрусовых.

Трентино-Альто Адидже. Родина интересных белых вин из сортов Сильванер, Рислинг и Гевюрцтраминер и красных из Каберне и Мерло. Благодаря близости к Австрии, здешние вина немного напоминают немецкие, но вместе с тем несут в себе местную специфику.

Фриули-Венеция Джулия - самый восточный регион Италии. Здесь производят утонченные белые итальянские вина из Пино Гриджио, с ароматами цветов подсолнечника и спелых персиков, а также из классических Совиньона Блана и Шардонне. Из красных вин особенно интересны пряные Рефоско и бархатистые Мерло.
Кампания производит одни из лучших на юге Италии красных вин – Таурази, мощное и полнотелое, способное храниться десятилетиями, и Лакрима Кристи дель Везувио с нюансами спелой вишни и пряностей в аромате. Также отсюда родом белые вина италии Фиано ди Авеллино, с тонами меда и орехов в аромате.