СЕТЬ ВИННЫХ СУПЕРМАРКЕТОВ

Название крепленого португальского вина произошло от города Порто. Портвейн, или порто, как называют его в мире появился из-за дефицита: возможно, его изобрели только потому, что Англия и Франция не ладили друг с другом в течение 500 лет.

Франция входит в тройку мировых лидеров как по объемам производства вин, так и по площади виноградников. Но главное не в этом. Франция — родина целого ряда винных стилей, завоевавших популярность во всем мире (вспомним хотя бы Шампань); здесь родились или были усовершенствованы многие технологии производства вин, и, наконец, именно во Франции впервые были досконально разработаны система классификации вин и идея «наименований, контролируемых по происхождению».

 
Страницы:   1   |   2