Вина Испании
Испания - это страна, "утопающая в вине" – там производится и употребляется огромное количество этого прекрасного напитка.
Вино без преувеличения является основным элементом всех и каждой из региональных кухонь Испании. Испания вместе с Францией и Италией составляет тройку самых больших производителей вина в мире. Вина Испании – это огромный букет разнообразия из 57 районов страны. В Испании большое разнообразие превосходных вин, изготовляемых в 57 различных районах. Некоторые испанские вина - несомненно исключительного качества.
По классификации испанские вина делаться в зависимости от выдержки, сорта винограда, региона.
Vino de mesa - это столовые вина Испании. Это широко распространенные простые вина для повседневного потребления. Отличаются дешевой стоимостью и вкусовой неприхотливостью.
Vino de la tierra – испанские вина с минимальными стандартами качества, которые производят на определенной территории.
Vinos de Calidad con Indicaciones Geográficas – это более качественные вина Испании, произведенные на определенной территории из местных сортов винограда с соблюдением определенных технологических процессов.
Vinos de Pagos – испанские вина высшего качества.
